, ஏனெனில் இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உங்களை ஆரோக்கியமாகவும் ஆற்றலுடனும் வைத்திருக்கும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, சில வகையான உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் நோய்வாய்ப்படுவதைக் காணலாம். உடனடி எதிர்வினை என்றால் ஒவ்வாமையைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும், ஆனால் அது அவ்வாறு இருக்காது. உங்கள் உடல் உணவு பொருட்களை நிராகரிக்கும்; அது உணவு சகிப்புத்தன்மை எனப்படுகிறது. சில உணவுப் பொருட்களுக்கு நீங்கள் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால் உடனடி எதிர்வினை இருக்காது. நீங்கள் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் ஒரு சிறிய அளவு சாப்பிடலாம். மாறாக, உணவு ஒவ்வாமை மிகவும் கடுமையானதாகவும் உயிருக்கு ஆபத்தானதாகவும் இருக்கலாம். அதனுடன் தொடர்புடைய பல அடையாளங்களையும் அறிகுறிகளையும் நீங்கள் காணலாம், இது உங்கள் மருத்துவரை உடனடியாக நோயைக் கண்டறிய அனுமதிக்கிறது. இரண்டிற்கும் இடையில் நீங்கள் எவ்வாறு வேறுபடுகிறீர்கள்? உங்கள் நிலையைச் சரியாகத் தீர்மானிக்க, ஒவ்வொன்றையும் பற்றி நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும் மற்றும் உங்கள் உடல் எதிர்வினைகளைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்